Поговорим о настоящем и недорогом СПОРТИВНОМ ПИТАНИИ.
Как вы думаете, какой напиток наилучшим образом подходит для того, чтобы восстановить мышцы после тяжёлой тренировки?
- Холодное какао (молоко с шоколадом) и Рейши-концентрат (порошок, смешиваемый с какао-порошком и молоком) способны восстановить Ваши мышцы после изнурительной тренировки быстрее, чем «специализированные» напитки, которые созданы для спортсменов.
Учёными было проведено 4 исследования, которые подтвердили данное заключение. Суть эксперимента заключалось в сравнении скорости восстановления мышц атлетов после тренировки при приёме различных добавок. Проведя анализ, исследователи пришли к общему заключению: употребление смеси Какао, Рейши, молока - способствует более быстрому восстановлению мышц спортсменов, чем другие напитки.
Авторы исследования утверждают, какао содержит в себе достаточное количество нутриентов при грамотном их соотношении-белки, жиры, углеводы, способные восполнять энергетический дефицит мышечных волокон. Рейши – источник белка, микроэлементов, которые выделяются потовыми железами при физических нагрузках,
биостимуляторов, адаптогенов и гепатопротекторов. Что особенно важно при очень интенсивных тренировках! Кроме того, употребление молока позволяет восполнить запас воды и облегчить всасывание биоактивных стимуляторов как раз того класса, которые эффективно защищают печень от перегрузок и позволяют ассимилировать белки.
Ранее австрийскими учёными было обнаружено, что сладкий кофе также хорошо способствует восстановлению мышц. В мышцах человеческого организма в качестве энергетического запаса выступает гликоген, который во время тяжёлых тренировок быстро расходуется. Глюкоза, находящаяся в кофе, мгновенно повышает уровень инсулина в крови, который "растаскивает" эту же глюкозу в мышцы в виде истраченного гликогена. Таким образом, чем быстрее Вы восполните энергетический дефицит мышц, тем быстрее наступит анаболический эффект (рост мышц).
Кроме того, ряд других исследований также говорят о большой роли молока в рационе спортсменов.
Рецепт:
1. Какао-порошок – 3 чайных ложки.
2. Рейши – сухой концентрат -1 чайная ложка.
3. Молоко – 450 мл подогретого до 35-38 градусов нежирного молока.
Смешиваем интенсивно миксером, даём настояться.
Можно готовить до тренировки.
Можно употреблять охлаждённым!
|